A agricultura é a principal atividade dos Açores, desempenhando um papel decisivo na coesão económica e social do arquipélago. A área útil agrícola (SAU) ocupa cerca de 120 mil hectares com 13.541 explorações agrícolas.

O setor leiteiro responde por mais de 30% da produção nacional e as fazendas têm tamanho médio de 28,2 cabeças. Tendo em conta a dimensão e características do arquipélago, trata-se de um valioso contributo, fruto de um trabalho de grande dedicação e empenho que tem vindo a ser desenvolvido pelos produtores de leite.

Comece o dia com uma visita guiada a uma fábrica, onde poderá conhecer as diferentes fases de confeção dos produtos derivados do leite e da carne, visite uma quinta de vitela onde poderá interagir com os animais, seguindo-se um fantástico almoço ao ar livre (tradicional comida, vinho português), visita a uma queijaria onde podes provar o leite directamente da vaca e a uma quinta onde podes participar na alimentação dos animais no campo.

Atividades:

• Visitar uma lavoura onde você pode interagir com os pequenos animais
• Visitar uma lavoura de gado leiteiro, onde você pode saborear o leite diretamente da vaca
• Visitar uma lavoura onde você pode participar da alimentação dos animais no campo.

Duração:

• 8 horas